Uitgever: Carrera culinair

De BBQ Atlas - De lekkerste BBQ-recepten uit de hele wereld!

Van Alaska tot Zuid-Afrika, overal in de wereld wordt er gebarbecued. Overal met eigen ingrediënten en op eigen wijze. In De BBQ-atlas laat Julius Jaspers zien hoe divers barbecueën kan zijn. In meer dan 150 recepten neemt hij je mee, de hele wereld over. Van BBQ-party's in Australië, saté in Indonesië, kamado's uit Japan, groenten uit het Midden Oosten, vis uit Scandinavië en streetfood uit Azië tot aan perfect gegaarde steaks uit Argentinië.

AFGEPRIJSD ARTIKEL

De Vega Atlas - in 160 vega(n) recepten de wereld rond!

In De vega atlas laat Isabel Boerdam je in meer dan 160 toegankelijke recepten zien hoe divers de vega(n) keuken is, waar dan ook ter wereld. Laat je verrassen door onbekende ingrediënten, kruiden en specerijen. Proef wat alle wereldkeukens te bieden hebben en sta versteld van de mogelijkheden!

Kook en reis je mee?

AFGEPRIJSD ARTIKEL